דג מוסר ים בתנור עם עשבי תיבול

דג מוסר ים שלם אפוי בתנור עם עשבי תיבול טריים – מנת דגים אלגנטית ופשוטה.
דגים · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 דג מוסר שלם (כ-800 גרם), נקי
- 3 כפות שמן זית
- 1 לימון, פרוס
- 4 שיני שום, קצוצות
- 2 ענפי טימין טרי
- 2 ענפי רוזמרין טרי
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות.
- חורצים 3 חרכים בכל צד של הדג מוסר.
- מורחים בשמן זית מכל הצדדים.
- ממלאים את בטן הדג בפרוסות לימון, שיני שום, ענפי טימין ורוזמרין.
- מתבלים מבחוץ במלח ופלפל שחור.
- מניחים בתבנית ואופים 25-30 דקות עד שהבשר נשלף בקלות.
- מגישים עם סלט ירוק ולחם.
מתכונים דומים
- פילה מוסר ים בתנור עם לימון ושום
- דג שלם בתנור
- פילה דג טרוטה בלימון ועשבי תיבול
- זאב ים אפוי בתנור עם לימון ועשבי תיבול
- לברק צלוי עם עשבי תיבול
- דג לוקוס בתנור עם ירקות
- דג בתנור עם עגבניות ולימון
- לברק בתנור עם לימון ושום
עוד מתכוני דגים · מתכונים עם רוזמרין · מתכונים עם דג מוסר · מתכונים עם טימין · מתכונים עם לימון