afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

קובנה

קובנה

קובנה תימנית - לחם שמרים רך וחמאתי לשבת

לחמים ומאפים · צמחוני

מרכיבים

  • 4 כוסות קמח
  • 25 גרם שמרים טריים
  • 1/4 כוס סוכר
  • 1 כוס מים פושרים
  • 100 גרם חמאה רכה
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפות רסק עגבניות
  • 1 ביצה

אופן ההכנה

  1. ממיסים שמרים במים פושרים עם כפית סוכר.
  2. לשים קמח, סוכר, מלח, חמאה ותערובת שמרים 10 דקות.
  3. מתפיחים שעה.
  4. מחלקים ל-8 כדורים, מגלגלים לרצועות ומסדרים בסיר משומן.
  5. מתפיחים 30 דקות.
  6. אופים ב-170 מעלות 30 דקות עד שמוזהב.
  7. מגישים עם רסק עגבניות וביצה קשה.

מתכונים דומים

  • ג'חנון
  • לחמניות חלב רכות וקלילות
  • לחם שבלול עם קינמון וסוכר
  • לחם שוקולד שמרים
  • חצ'פורי אג'רולי - סירות גבינה ותרד עם ביצה
  • מלאווח
  • סופגניות ביתיות באבקת סוכר
  • חלה קלועה ביתית

עוד מתכוני לחמים ומאפים · מתכונים עם רסק עגבניות · מתכונים עם שמרים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות