afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

מוחמרה – ממרח פלפל ואגוזים

מוחמרה – ממרח פלפל ואגוזים

מוחמרה סורית-לבנונית – ממרח פלפל אדום קלוי ואגוזי מלך עשיר ומורכב.

רטבים · צמחוני · טבעוני

מרכיבים

  • 3 פלפל אדום גדול קלוי
  • 100 גרם אגוזי מלך
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית פפריקה חריפה
  • ½ כפית מלח
  • 2 כפות פירורי לחם

אופן ההכנה

  1. צולים פלפל אדום על גז או בגריל עד שהקליפה מוחרת. מקלפים ומסירים זרעים.
  2. טוחנים בבלנדר פלפל קלוי עם אגוזי מלך, שמן זית ומיץ לימון.
  3. מוסיפים כמון, פפריקה חריפה, מלח ופירורי לחם.
  4. טוחנים לממרח חלק אך עם מרקם.
  5. מגישים עם שמן זית מעל ואגוזי מלך שלמים לקישוט.

מתכונים דומים

  • מוחמרה - ממרח אגוזי מלך ופלפל אדום
  • מחמרה – ממרח פלפל אדום ואגוזי מלך סורי
  • הריסה ממרח חריף
  • מוהאמרה - ממרח פלפל אדום ואגוזי מלך
  • מוחממרה - ממרח פלפל אדום וצנוברים
  • מחמאה – ממרח פלפלים אדומים ואגוזי מלך
  • מוחמרה
  • מוהממרה

עוד מתכוני רטבים · מתכונים עם פפריקה חריפה · מתכונים עם פירורי לחם · מתכונים עם אגוזי מלך · מתכונים עם פלפל אדום

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות