afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

שניצל עוף קלאסי

שניצל עוף קלאסי

שניצל עוף קלאסי — פריך, זהבהב ועסיסי, האהוב על כל הילדים והמבוגרים

עוף

מרכיבים

  • 4 חזה עוף
  • 2 ביצים
  • 1 כוס פירורי לחם
  • ½ כוס קמח
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • ½ כפית שום גרנולרי
  • ½ כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • שמן לטיגון

אופן ההכנה

  1. פורסים את חזה העוף לאורך לפרוסות שוות.
  2. מדפים קלות עם פטיש בשר לעובי אחיד.
  3. מכינים שלוש קערות: קמח, ביצים טרופות עם פפריקה ומלח, פירורי לחם עם שום גרנולרי.
  4. מצפים כל חתיכה: קמח, ביצה, פירורי לחם.
  5. מטגנים בשמן חם בטמפרטורה 175 מעלות 4 דקות לכל צד עד להשחמה.

מתכונים דומים

  • שניצל עוף ישראלי
  • שניצל עוף מטוגן פריך
  • שניצל עוף ממולא גבינה ועגבניות שרי
  • קורדון בלה עוף
  • חזה עוף בציפוי פרמזן
  • שניצלוני עוף
  • שניצל ירושלמי מתובל
  • שניצל עוף ביתי קריספי

עוד מתכוני עוף · מתכונים עם פירורי לחם · מתכונים עם חזה עוף

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות