לימונאנה - לימונדה קרה עם נענע
לימונאנה קרה ומרעננת - לימונדה ביתית עם נענע טרי, המשקה הישראלי האהוב לקיץ
משקאות · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 6 לימונים, מיץ סחוט (כ-¾ כוס)
- 4 כפות סוכר
- 1 כוס עלי נענע טריים
- 4 כוסות מים קרים
- 2 כוסות קרח
- פרוסות לימון לקישוט
אופן ההכנה
- מכינים סירופ: מבשלים סוכר עם רבע כוס מים על אש נמוכה עד להמסה מלאה. מצננים.
- שמים עלי נענע בבלנדר עם חצי כוס מים ומעבדים.
- מסננים את תמצית הנענע דרך מסננת.
- מערבבים מיץ לימון, סירופ הסוכר, תמצית הנענע ושאר המים.
- טועמים ומתאימים מתיקות.
- יוצקים לכוסות עם קרח ומקשטים בפרוסות לימון ועלי נענע.