כנפיים עוף מתובלות בתנור
כנפיים עוף פריכות ומתובלות בתנור - הכנה פשוטה עם תוצאה מרהיבה, מושלמות לארוחה משפחתית
עוף · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1.2 ק"ג כנפיים עוף
- 3 כפות שמן זית
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- 1 כפית פפריקה חריפה
- 1 כפית שום גרנולה
- 1 כפית כמון
- 1 כפית כורכום
- 1 כפית מלח
- ½ כפית פלפל שחור
- מיץ מ-1 לימון
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-220 מעלות.
- שוטפים ומייבשים את הכנפיים היטב עם נייר סופג.
- מערבבים בקערה גדולה שמן זית, פפריקה מתוקה וחריפה, שום גרנולה, כמון, כורכום, מלח ופלפל שחור.
- מוסיפים את הכנפיים לקערה ומצפים היטב בתערובת התבלינים.
- מסדרים את הכנפיים בשכבה אחת על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
- אופים 25 דקות, הופכים ואופים עוד 20-25 דקות עד שהכנפיים פריכות ומוזהבות.
- מוציאים מהתנור, מזלפים מיץ לימון ומגישים מיד.
מתכונים דומים
- קדרה ירושלמית – עוף בתנור עם זיתים ותפוחי אדמה
- שיש טאווק — שיפודי עוף לבנוניים
- עוף בתפוחי אדמה בתנור
- טאג׳ין עוף מרוקאי עם זיתים ולימון כבוש
- סחנה - תבשיל עוף תימני
- עוף בחלב מכורבל — עוף צלוי עסיסי
- עוף בתיבול מרוקאי — פרגיות על הגריל
- שיש תאוון – שיפודי עוף מרינדה
עוד מתכוני עוף · מתכונים עם פפריקה חריפה · מתכונים עם כורכום · מתכונים עם לימון · מתכונים עם עוף