מתכוני ארטישוק ירושלמי
בין המתכונים: מרק ארטישוק ירושלמי קרמי, ארטישוק ירושלמי ברוטב שמן זית ולימון וצלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחי. מרכיבים נפוצים: טימין, פטרוזיליה ולימון. 3 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: ארטישוק ירושלמי ברוטב שמן זית ולימון (40 דקות).
מרק ארטישוק ירושלמי קרמי
אפונה · מרקים
פילה דניס בעור פריך על קרם כרובית וארטישוק
אפונה · דגים
ארטישוק ירושלמי ברוטב שמן זית ולימון
אפונה · ירקות
שוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש
מאקו
חזה מולרד עם חזה עופיונים במשרה ליקר רימונים
מאקו
פשטידת תפוח אדמה ארטישוק ירושלמי ובטטה
פירג׳ה · פשטידות
חזה אווז עסיסי
מאקו
סלט פול ירוק וארטישוק ירושלמי
מאקו · סלטים
דג שלם צלוי עם תבשיל ארטישוק ירושלמי
פודי · דגים
סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה
מאקו
לביבות ארטישוק ירושלמי
מאקו
פרוסות אנטריקוט עם ארטישוק ירושלמי וזיתים
פודי · בשר
ארוחת שף רומנטית למתחילים – שוק אווז קונפי ליום האהבה!
פודי · מתכוני עוף
קציצות עוף בתבשיל ארטישוק ירושלמי וחומוס
סוגת · בשר ועוף
צלי עוף בארטישוק ירושלמי -מתקתק חרדלי
פירג׳ה
ארטישוק ירושלמי צלוי
רוטב · סלטים
צלי עוף וארטישוק ירושלמי-סגנון מזרחי
פירג׳ה
ירקות שורש בניר כסף למנגל וגם….
פירג׳ה · יום העצמאות
סטייק פרגית במילוי מחית ארטישוק ירושלמי ופירות יבשים
2eat · מנות עיקריות
תבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי וחומוס
מאקו
מרק ארטישוק ירושלמי עם חציל קלוי
2eat · מנות ראשונות
תבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי וחומוס
מאקו
סופריטו ארטישוק ירושלמי ובשר בקר
מאקו
צלי בקר עם ארטישוק ירושלמי וטחינה
פודי · בשר