מתכוני כוכב אניס
בין המתכונים: חבושים בסירופ תבלינים, יין חם בתבלינים וסיגרים במילוי חבושים. מרכיבים נפוצים: מקל קינמון, טימין ותפוזים. 3 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: יין חם בתבלינים (25 דקות).
חבושים בסירופ תבלינים
אפונה · קינוחים
יין חם בתבלינים
אפונה · משקהת
שבכיה
אפונה · קינוחים
קארי חצילים בחלב קוקוס
מאקו
רול פרגיות במלית קוסקוס מלא וטנזיה
2eat · מנות עיקריות
מרק דגים
מאקו
סלט פירות ברוטב יין אדום מתובל
מאקו · מנות אחרונות
קינוח עגבניות שרי צלויות במילוי פירות ותבלינים
מאקו · מנות אחרונות
גורמה זה כאן: פילה דג ברוטב חמאה לבנה וירקות שורש צלויים
פודי · דגים
אוסובוקו טלה בירקות שורש
2eat · מנות עיקריות
ציר דגים
מאקו · דגים ומאכלי ים
קארי כבש בדלעת
מאקו
חזה אווז ברוטב דובדבנים בדבש
רוטב
פרפה בננות ופיסטוקים ברוטב יין שזיפים וצימוקים
וואלה · פשטידות
סיגרים במילוי חבושים
מאקו
בויאבז, הגרסה הטוטאלית
2eat · מנות ראשונות
ריבת תאנים מרוקאית
2eat · מנות אחרונות
תה לבנוני
2eat · משקאות
צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי
2eat · מנות עיקריות
מרק בטטה בארומת מנגו
2eat · מנות ראשונות
מרק דגים ירושלמי
2eat · מנות ראשונות
רגל כבש בתפוז ורוזמרין
2eat · מנות עיקריות
פרגית במילוי פרג ופירות יבשים ביין
2eat · מנות עיקריות
גבינת עזים על סלט חם של עדשים שחורות, עגבניות שרי, בזיליקום וקונפיטורת פירות
2eat · מנות ראשונות