אוסובוקו טלה בירקות שורש
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
מנות עיקריות
מרכיבים
- אוסובוקו
- טלה
- ציר בקר
- בצל
- גזר
- ראש סלרי
- יין אדום
- שמן זית
- קמח
- שום
- כוכב אניס
- פלפל אנגלי
- עלי דפנה
- פלפל
- מלח
באדיבות היועץ הקולינארי חיים גרשון ממתחם NOVA אירועים בנמל תל אביב
מנות עיקריות