מתכוני תבלין הל

בין המתכונים: קפה שחור טורקי בהל, זחוג ירוק תימני ושגוג תימני. מרכיבים נפוצים: כוסברה, חלב וציפורן. 9 מהמתכונים הם מתכונים מקוריים של אפונה. המהיר ביותר: קפה שחור טורקי בהל (8 דקות).