במקרר: 3 חודשים · במקפיא: 6 חודשים
| איפה | מתי מתחילים לספור | כמה זמן |
|---|---|---|
| מזווה | מהקנייה | 3 חודשים |
| מקרר | אחרי פתיחה | 3 חודשים |
| מקפיא | מהקנייה | 6 חודשים |
מקור: FoodKeeper של משרד החקלאות האמריקאי (USDA FSIS), נתונים פתוחים. הזמנים הם לשמירה על איכות ובטיחות במקרר של 4 מעלות לכל היותר ובמקפיא של -18 מעלות; כשמשהו נראה או מריח מקולקל, זורקים.