במקרר: 3–5 ימים · במקפיא: 2–3 חודשים
| איפה | מתי מתחילים לספור | כמה זמן |
|---|---|---|
| מזווה | לפי התאריך שעל האריזה | 2 Hours |
| מקרר | אחרי פתיחה | 3–5 ימים |
| מקפיא | לפי התאריך שעל האריזה | 2–3 חודשים |
מקור: FoodKeeper של משרד החקלאות האמריקאי (USDA FSIS), נתונים פתוחים. הזמנים הם לשמירה על איכות ובטיחות במקרר של 4 מעלות לכל היותר ובמקפיא של -18 מעלות; כשמשהו נראה או מריח מקולקל, זורקים.