במה אפשר להחליף לימון (מיץ)?

התחליף הנפוץ: חומץ תפוחים, 1/2 כמות — חומציות דומה.

התפקיד של לימון (מיץ) במנה: נוזל. תחליף טוב ממלא את אותו תפקיד.

1. חומץ תפוחים · 1/2 כמות
   חומציות דומה #
2. מיץ ליים · 1:1
   הכי קרוב #
3. חומץ יין לבן · 1/2 כמות
   לרטבים וסלטים #
4. סומק · 1 כפית לכל כף מיץ לימון
   חומציות יבשה, מזרח תיכוני #

מתכונים עם לימון (מיץ) ←