במה אפשר להחליף עמילן תפוחי אדמה?

התחליף הנפוץ: קורנפלור, 1:1 — הכי נפוץ.

התפקיד של עמילן תפוחי אדמה במנה: הסמכה. תחליף טוב ממלא את אותו תפקיד.

1. קורנפלור · 1:1
   הכי נפוץ #
2. עמילן טפיוקה · 2:1 (כפול)
   ללא גלוטן #
3. קמח אורז · 1:1
   ללא גלוטן #
4. עמילן אררוט · 1:1
   ללא גלוטן, עדין #