במה אפשר להחליף פילו (בצק)?

התחליף הנפוץ: בצק עלים, 1:1 — שומני יותר, פריך.

התפקיד של פילו (בצק) במנה: מבנה (בצק ובלילה). תחליף טוב ממלא את אותו תפקיד.

1. בצק עלים · 1:1
   שומני יותר, פריך #
2. אורז דפי (ספרינג רול) · 1:1
   דק וקל #
3. לאפות בצק ביתי דק · 1:1
   בצק מים וקמח, לרדד דק מאוד #

מתכונים עם פילו (בצק) ←