במה אפשר להחליף רוטב רימונים (מולאסת רימונים)?

התחליף הנפוץ: חומץ בלסמי מרוכז, 1:1 — חמוץ-מתוק דומה.

התפקיד של רוטב רימונים (מולאסת רימונים) במנה: נוזל. תחליף טוב ממלא את אותו תפקיד.

1. חומץ בלסמי מרוכז · 1:1
   חמוץ-מתוק דומה #
2. מיץ לימון + סילאן · 1 כף לימון + 1 כף סילאן לכל כף רוטב רימונים
   חמיצות ומתיקות #
3. טמרהינדי + דבש · 1:1
   חמוץ-מתוק #
4. חומץ תפוחים + סוכר חום · 2 כפות חומץ + 1 כף סוכר חום לכל כף
   לרדוקציה #