🔧 מטגנה חשמלית (צ'יפסר)

מכשיר חשמלי עם מכל שמן, גוף חימום וסל, ששומר על חום שמן קבוע לטיגון עמוק של צ'יפס, שניצל ופלאפל. התרמוסטט מקל על שמירת חום השמן.

מכשירי חשמל ומכשירי בית · לא נפוץ בבית · נקרא גם: סיר טיגון, צ'יפסר, דיפ פרייר, מטגנה, סיר טיגון חשמלי, ציפסר

קיבולת: סל אחד, כ-2–4 ליטר שמן; טמפרטורה אחת

חלופות

אפשר במקומו

• סיר עמוק לטיגון · סיר עמוק עם מדחום, צריך לשמור על החום ביד

💡 אפשר גם, בתוצאה קצת שונה

• סיר טיגון באוויר · פחות שמן, תוצאה פחות פריכה

אפשר להשתמש בו גם במקום: סיר טיגון באוויר, סיר עמוק לטיגון.

מתכונים

עוד אין באפונה מתכונים עם מטגנה חשמלית (צ'יפסר).