1 מתכוני שיש ברק (כיסוני בשר ביוגורט)
בין המתכונים: שיש ברק (כיסוני בשר ביוגורט). מנות קשורות: בשר · בשר טחון · חומוס עם בשר · אורז עם בשר · קדרת בשר · עוגת שיש · קציצות בשר · צלי.
אפונהשיש ברק (כיסוני בשר ביוגורט)
בשרבצק קמח ומים שנח, מרודד דק ונקרץ לעיגולים, ממולא בבשר טחון מטוגן עם בצל ותבלינים, נסגר לחצי ירח (ולפעמים קצותיו מחוברים לכיס קטן), ומתבשל על אש נמוכה ברוטב יוגורט חם, שלא מרתיחים; לפעמים מבשלים את הכיסונים קודם במים ומגישים ברוטב.
1150 קלוריות