afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

אורז ספרדי עם עגבניות ופלפלים

אורז ספרדי עם עגבניות ופלפלים

אורז ספרדי ים-תיכוני עם עגבניות, פלפל ותבלינים. צבעוני, מרענן ומשביע.

פסטה ואורז · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 300 גרם אורז
  • 1 בצל בינוני קצוץ
  • 3 שיני שום כתושות
  • 1 פלפל אדום קצוץ
  • 3 עגבניות קצוצות
  • 1 כפית פפריקה מעושנת
  • ½ כפית כמון
  • ½ כפית כורכום
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפות שמן זית
  • 600 מ"ל מים
  • 2 כפות פטרוזיליה קצוצה

אופן ההכנה

  1. מחממים שמן זית בסיר ומטגנים בצל עד הזהבה.
  2. מוסיפים שום ופלפל אדום ומטגנים עוד 2 דקות.
  3. מוסיפים עגבניות ומבשלים 5 דקות.
  4. מוסיפים אורז ומערבבים לציפוי.
  5. מתבלים בפפריקה, כמון, כורכום ומלח.
  6. יוצקים מים ומביאים לרתיחה. מנמיכים להבה, מכסים ומבשלים 18 דקות.
  7. מגישים עם פיזור פטרוזיליה.

מתכונים דומים

  • אורז ספרדי – פאייה ירקות ביתית
  • כוסכוס ירקות מרוקאי עם אפונה ושום
  • אורז עם חומוס ועגבניות בנוסח מרוקאי
  • פאיה ספרדית צמחונית
  • קוסקוס ירקות ים תיכוני
  • אורז מיקס ירקות צבעוני
  • מקלובה פלסטינית
  • טרשנה מרוקאית

עוד מתכוני פסטה ואורז · מתכונים עם פטרוזיליה · מתכונים עם פלפל אדום · מתכונים עם עגבניות · מתכונים עם כורכום

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות