חזה מולארד ברוטב תפוזים של שף אסתר וינדרבוים
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
ללא גלוטן
מרכיבים
- חזה מולארד
- שמנת מתוקה
- חמאה
- תפוזים
- יין לבן יבש
- קורנית
- טימין
- מלח
מסעדת פרי מגדים מציגה את המתכון המפורסם שלה לחזה אווז ברוטב תפוזים, שמנת ויין לבן
ללא גלוטן