afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

בטטה אפויה ממולאת

בטטה אפויה ממולאת

צילום: Einladung_zum_Essen, Pixabay

בטטה אפויה ממולאת בשעועית שחורה ואבוקדו

ירקות · צמחוני · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 4 בטטות בינוניות
  • 1 פחית שעועית שחורה מסוננת
  • 1 אבוקדו בשל
  • 1/2 כוס תירס
  • 2 כפות שמנת חמוצה
  • 1 כפית כמון
  • 1/2 כפית פפריקה מעושנת
  • ½ כפית מלח ו-¼ כפית פלפל שחור
  • ¼ כוס כוסברה

אופן ההכנה

  1. מחממים תנור ל-200 מעלות.
  2. דוקרים את הבטטות במזלג ואופים 45-50 דקות עד שרכות.
  3. מחממים שעועית עם כמון ופפריקה במחבת.
  4. חותכים את הבטטות לאורך ופותחים בעדינות.
  5. ממלאים בשעועית, תירס, אבוקדו חתוך ושמנת חמוצה.
  6. מפזרים כוסברה ומגישים.

מתכונים דומים

  • קערת בטטה עם שעועית שחורה ואבוקדו
  • בטטה קריספי עם סלסה וגואקמולה
  • בטטה מרוקאית מתובלת בתנור
  • בטטות מרוקאיות אפויות בתבלינים
  • טאקו חומוס קלוי ובטטה
  • צ'יפס בטטה בתנור עם סלסת עגבניות
  • בטטה אפויה עם גואקמולי
  • תבשיל שעועית שחורה ואבוקדו בסגנון מזרחי

עוד מתכוני ירקות · מתכונים עם שעועית שחורה · מתכונים עם שמנת חמוצה · מתכונים עם אבוקדו · מתכונים עם כוסברה

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות