afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

שקשוקת בשר טחון

שקשוקת בשר טחון

צילום: omisido, Pixabay

שקשוקה עשירה עם בשר בקר טחון ברוטב עגבניות חריף ובתוכו ביצים עדינות.

בשר · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 300 גרם בשר בקר טחון
  • 1 בצל קצוץ
  • 3 שיני שום כתושות
  • 6 עגבניות מרוסקות
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1 כפית כמון
  • 1 כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • 4 ביצים
  • 2 כפות שמן

אופן ההכנה

  1. מטגנים בצל בשמן עד שקוף, מוסיפים שום ובשר טחון ומטגנים 6 דקות.
  2. מוסיפים עגבניות, פפריקה מתוקה, כמון, מלח ופלפל שחור ומבשלים 12 דקות.
  3. יוצרים גומחות ושוברים לתוכן את הביצים.
  4. מכסים ומבשלים 5-6 דקות עד שהחלבון מוצק.
  5. מגישים ישר מהמחבת עם לחם.

מתכונים דומים

  • טאקו בשר מקסיקני
  • קציצות כבש מרוקאיות ברוטב עגבניות
  • רולדת בשר ממולאת ברוטב עגבניות
  • קיפטה – קציצות בשר ברוטב עגבניות עיראקי
  • קציצות תרד ובשר
  • כדורי בשר ברוטב עגבניות
  • קישואים ממולאים בבשר ואורז
  • כדורי בשר בעגבניות

עוד מתכוני בשר · מתכונים עם בשר בקר טחון · מתכונים עם פפריקה מתוקה · מתכונים עם עגבניות

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות