קציצות בשר בנגיעות צנובר
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנותn16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.nלשים בקערה:n1/2 קילו בשר בקר או מעורבn2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוסn..
מרכיבים
- בשר בקר
- עוף
- תפוחי אדמה
- כוסברה
- צנובר
- חומוס
- כרישה
- בצל
- פירורי לחם
- שמן קנולה
- שמן זית
- קטשופ
- ביצים
- טחינה
- סודה לשתיה
- פטרוזיליה
- פלפל שחור
- אבקת מרק
- פפריקה
- קינמון
- כורכום
- כמון
- שום
- מלח