בויוס גבינה
בויוס גבינה מסורתי בבצק שכבות
מאפים · צמחוני
מרכיבים
- 500 גרם בצק מלאווח/פילו
- 300 גרם גבינה מלוחה
- 200 גרם גבינה לבנה
- 1 ביצה
- 50 גרם חמאה
- 2 כפות שומשום
אופן ההכנה
- מערבבים גבינה מלוחה עם לבנה.
- פורשים רצועות בצק ומורחים מילוי.
- מגלגלים ומסדרים בסיר משומן.
- מורחים ביצה ומפזרים שומשום.
- אופים ב-180 מעלות 35 דקות.
מתכונים דומים
- עוגיות גבינה פריכות
- פייטה
- מלפופה גבינה וצמחי תיבול
- בורקס גבינה בגיליונות
- ספאניקופיטה – פשטידת תרד וגבינת פטה
- בלינטשס - קרפ ממולא גבינה לבנה
- ג'יאנבינג – קרפ סיני ממולא
- בורקס גבינה ביתי
עוד מתכוני מאפים · מתכונים עם גבינה מלוחה · מתכונים עם גבינה לבנה · מתכונים עם שומשום · מתכונים עם בצק