להכין פיתה כמו אייל שני: המתכון הסודי של 'מזנון' - פיתה עם כבדי עוף
הפיתה של אייל שני היא סנסציה בינלאומית. קצב הירקות מגיש את המנה האייקונית שלו במסעדות במלבורן, וינה, פריז וניו-יורק. אבל האם אפשר להכין אותה גם בבית? דניאל רגבי יצא במסע לפענוח המתכון הסודי למנת הדגל
כריכים · טבעוני
מרכיבים
- עגבניות
- פלפל
- לימון
- מלח
- שמן
- טחינה
- כמון
- שום
- קמח
- שמרים
- סוכר
- בצל