עוגת נוטלה שוקולד
עוגת שוקולד רכה ועשירה עם ציפוי גנאש נוטלה, מפנקת ופשוטה להכנה
קינוחים
מרכיבים
- 4 כפות ממרח נוטלה
- 2 כוסות קמח לבן
- 1 כוס סוכר לבן
- 3 ביצה
- ½ כוס חמאה מומסת
- ½ כוס חלב
- 2 כפות אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 100 מ"ל שמנת מתוקה
- 3 כפות ממרח נוטלה
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-175 מעלות ומשמנים תבנית אפייה עגולה.
- מקציפים ביצה עם סוכר לבן עד לתערובת בהירה.
- מוסיפים חמאה מומסת, חלב וממרח נוטלה ומערבבים.
- מנפים קמח לבן, אבקת קקאו ואבקת אפייה לתוך התערובת ומערבבים לבצק חלק.
- יוצקים לתבנית ואופים כ-30 דקות, בודקים עם קיסם.
- לציפוי: מחממים שמנת מתוקה ומוסיפים ממרח נוטלה, מערבבים עד לגנאש חלק ויוצקים על העוגה הקרה.
מתכונים דומים
- קאפקייק שוקולד עם ציפוי גנאש
- עוגת שוקולד ביתית עם גנאש
- עוגת חגיגה עם ממרח שמנת
- עוגת שכבות שוקולד בקצפת עם טפטוף קרם לימון
- עוגת שוקולד מריר עם גנאש
- פנקייק תפוחי עץ וקינמון
- עוגת שוקולד בספל עם לב נוטלה
- אוזני המן בבצק מאצ'ה עם מלית גנאש וסוכריות צבעוניות
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם שמנת מתוקה · מתכונים עם ממרח נוטלה · מתכונים עם אבקת קקאו · מתכונים עם סוכר לבן