afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

לחם שיבולת שועל עם דבש

לחם שיבולת שועל עם דבש

לחם ביתי עשיר עם שיבולת שועל ודבש, רך בפנים ופריך בחוץ

לחמים ומאפים · צמחוני

מרכיבים

  • 2 כוסות קמח
  • 1 כוס קמח שיבולת שועל
  • ½ כוס שיבולת שועל גלגלת
  • 2 כפות דבש
  • 1½ כפיות שמרים יבשים
  • 1 כוס מים פושרים
  • ¼ כוס חלב
  • 2 כפות שמן זית
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפות שומשום לפיזור

אופן ההכנה

  1. מערבבים שמרים עם המים הפושרים והדבש ומשהים 10 דקות.
  2. מוסיפים קמח, קמח שיבולת שועל, שיבולת שועל גלגלת, מלח, חלב ושמן זית.
  3. לשים 10 דקות לבצק רך ואחיד.
  4. מניחים לתפיחה שעה בכלי מכוסה.
  5. מעצבים כיכר ומניחים בתבנית לחם.
  6. מפזרים שומשום ומניחים לתפיחה שנייה של 30 דקות.
  7. אופים ב-180 מעלות 35-40 דקות.

מתכונים דומים

  • לחם זרעים ביתי
  • לחם דגנים ביתי
  • לחם שיבולת שועל וזרעים
  • לחם זרעים ביתי עם כורכום ושומשום
  • לחם שיפון עם שיבולת שועל וזרעים
  • לחם שחור ביתי
  • לחם כהה עם גרעינים וזרעים
  • לחם חיטה מלאה ביתי

עוד מתכוני לחמים ומאפים · מתכונים עם קמח שיבולת שועל · מתכונים עם שיבולת שועל · מתכונים עם שומשום · מתכונים עם שמרים

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות