בטטה אפויה בתנור עם תבלינים

בטטות אפויות בתנור עם תבלינים מעושנים, מוגשות עם רוטב יוגורט-טחינה
ירקות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 4 בטטות בינוניות
- 3 כפות שמן זית
- 1 כפית פפריקה מעושנת
- ½ כפית כמון
- ½ כפית פפריקה חריפה
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- ¼ כוס יוגורט
- 1 כף טחינה
- 1 כף מיץ לימון
- ¼ כפית מלח
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-200 מעלות. מרפדים תבנית בנייר אפייה.
- שוטפים, קולפים ופורסים בטטות לחצאים לאורך.
- מערבבים שמן זית, פפריקה מעושנת, כמון, פפריקה חריפה, מלח ופלפל שחור.
- מורחים תערובת תבלינים על הבטטות.
- אופים 45-50 דקות עד שהבטטות רכות ומקורמלות.
- מערבבים יוגורט, טחינה, מיץ לימון ומלח לרוטב. מגישים לצד הבטטות.
מתכונים דומים
- צ'יפס בטטה בתנור
- צ'יפס בטטה בתנור עם סלסת עגבניות
- בטטה מרוקאית מתובלת בתנור
- קערת בטטה עם שעועית שחורה ואבוקדו
- כרובית שלמה צלויה בתנור עם טחינה וצנוברים
- שיפודי ירקות קלויים עם טחינה
- שוורמה ירקות טבעונית בפיתה
- כרובית קלויה בתנור בתבלינים חריפים ולימון
עוד מתכוני ירקות · מתכונים עם פפריקה מעושנת · מתכונים עם פפריקה חריפה · מתכונים עם יוגורט · מתכונים עם טחינה