טרין שקדי עגל ומוח בציפוי אגוזים
השף רפאל כהן ממתחם אירוע השף "לוקא" (Luca) בשרון, פותח את החורף בהפקת מתכוני גורמה, שמפנקת אותנו עם מתכונים פשוטים להכנה ומורכבים בטעמים. כך תוכלו להפתיע עם טרין שקדי עגל ומוח בציפוי אגוזים
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- שקדי עגל
- שומן אווז
- שרדונה
- אגוזי קשיו
- אגוז מוסקט
- זרעי כוסברה
- פלפל
- טימין
- מוסים וקרמים