ראש השנה: פילה פורל על לביבות כרישה ובטטה
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- דג פורל
- בטטה
- כרישה
- שמן זית
- ביצים
- מלח גס
- פלפל שחור
- טימין
- זרעי חרדל
- פלפל
- מלח
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, פותח את השנה עם מצעד מתכוני דגים משובח
מנות עיקריות · ללא גלוטן