סנדוויץ' רובן

צילום: Ernesto Andrade, CC BY 2.0
סנדוויץ' קורנד ביף עם כרוב כבוש וגבינה על לחם שיפון.
בשר
מרכיבים
- 4 פרוסות לחם
- 250 גרם בשר בקר (קורנד ביף) פרוס
- ½ כוס כרוב כבוש
- 4 פרוסות גבינה צהובה
- 3 כפות מיונז
- 1 כף רסק עגבניות
- 2 כפות חמאה
אופן ההכנה
- מערבבים מיונז ורסק עגבניות לרוטב.
- מורחים רוטב על פרוסות הלחם.
- מניחים על שתיים מהן גבינה צהובה, בשר בקר פרוס וכרוב.
- סוגרים וממרחים חמאה מבחוץ.
- צולים על מחבת 3 דקות מכל צד עד שהגבינה נמסה.
מתכונים דומים
- מוסאקה – תבשיל חצילים ובשר עם רוטב בשמל
- קוסקוס מרוקאי עם בשר, ירקות, זעפרן וצימוקים
- ממולא כרוב בסגנון מזרחי
- ממולאי כרוב ירוקים ברוטב עגבניות
- לזניה בשרית עם בזיליקום וגבינה צהובה
- מוסאקה יוונית קלאסית
- מוסקה ישראלית עם חצילים ובשר
- מוסקה
עוד מתכוני בשר · מתכונים עם גבינה צהובה · מתכונים עם רסק עגבניות · מתכונים עם בשר בקר · מתכונים עם מיונז