בורקס בשר וחצילים (גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגהnבורקס בשר וחצילים(גלילוניות)nבורקס בשר וחצילים-פירגהnמתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .nבורקס בשר וחצילים-פירגהnבצק עלים ריבועי..
בצקים · ללא גלוטן
מרכיבים
- בשר בקר טחון
- שמנת מתוקה
- פטריות שמפיניון
- פלפל חריף
- חצילים
- צנובר
- בצל
- יין לבן
- בצק עלים
- בצק פילו
- שמרים
- ביצים
- שמן
- פפריקה מתוקה
- אגוז מוסקט
- פטרוזיליה
- פלפל שחור
- אבקת מרק
- שומשום
- קינמון
- כמון
- פרג
- קצח
- מלח