גרטן תפוחי אדמה בשמנת וגבינה

גרטן תפוחי אדמה פריך ועשיר בשמנת וגבינה - תוספת מנצחת לכל מנה עיקרית
ירקות · צמחוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 1 ק"ג תפוחי אדמה פרוסים דק
- 300 מ"ל שמנת מתוקה
- 150 גרם גבינה צהובה מגוררת
- 2 שיני שום כתושות
- 30 גרם חמאה
- 1 כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- ¼ כפית אגוז מוסקט
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות.
- שמים שמנת מתוקה עם שום כתוש, מלח, פלפל שחור ואגוז מוסקט בקערה ומערבבים.
- משמנים תבנית אפיה בחמאה.
- מסדרים שכבות של תפוחי אדמה ויוצקים מעל מדי פעם מהשמנת.
- מסיימים בשכבת שמנת ומפזרים גבינה צהובה מגוררת.
- מכסים בנייר אלומיניום ואופים 45 דקות.
- מסירים את הנייר ואופים עוד 20 דקות עד הזהבה.
מתכונים דומים
- גרטיין תפוחי אדמה בשמנת
- גרטין תפוחי אדמה
- גראטן תפוחי אדמה
- טרטיפלט - גרטן תפוחי אדמה וגבינה
- פוטין ישראלי
- גרטאן תפוחי אדמה וגבינה
- פירה כרובית קרמי
- ממליגה קרמית עם גבינת פרמזן
עוד מתכוני ירקות · מתכונים עם גבינה צהובה · מתכונים עם תפוחי אדמה · מתכונים עם שמנת מתוקה