חרוסת לפסח

ממרח פסח מסורתי עם תפוחים, תמרים, אגוזים ויין – מתכון ספרדי-מזרחי
קינוחים · צמחוני · טבעוני · ללא גלוטן
מרכיבים
- 3 תפוחי עץ מגורדים
- 200 גרם תמר מגולען, קצוץ
- 1 כוס אגוזי מלך קצוצים גס
- ½ כוס שקדים טחונים
- ¼ כוס יין אדום
- 1 כפית קינמון
- ¼ כפית זנגביל טחון
- ¼ כפית הל טחון
אופן ההכנה
- מגרדים תפוחי עץ ומסחטים עודפי נוזלים.
- קוצצים תמר לחתיכות קטנות.
- מערבבים בקערה תפוחי עץ, תמר, אגוזי מלך ושקדים.
- מוסיפים יין אדום, קינמון, זנגביל והל.
- מערבבים היטב עד לקבלת מרקם מגובש.
- מכסים ומצננים לפחות שעה לפני ההגשה.
- מגישים על הקערת הסדר פסח.
מתכונים דומים
- חרוסת – ממרח פסח מסורתי
- גרנולה מזרחית עם אגוזים ותמרים
- כיף זינב
- עוגת תמרים ואגוזי מלך
- עוגת תמרים ואגוזים עם הל ושקדים
- בוקלאווה ביתית
- אגס ביין אדום עם אגוזי מלך
- בקלאווה ביתית עם פיסטוקים ואגוזים
עוד מתכוני קינוחים · מתכונים עם אגוזי מלך · מתכונים עם תפוחי עץ · מתכונים עם יין אדום · מתכונים עם קינמון