שטולן גרמני

לחם חג גרמני עם פירות יבשים, שקדים ואבקת סוכר.
לחמים ומאפים · צמחוני
מרכיבים
- 500 גרם קמח
- 1 כפית שמרים
- 1 כוס חלב פושר
- 150 גרם חמאה
- ⅓ כוס סוכר
- 1 כוס צימוקים
- ½ כוס שקדים קצוצים
- 1 כפית קינמון
- 100 גרם אבקת סוכר
אופן ההכנה
- מערבבים שמרים בחלב פושר וסוכר ומחכים 10 דקות.
- לשים קמח, חמאה, תערובת שמרים וקינמון לבצק חלק.
- מוסיפים צימוקים ושקדים ומתפיחים שעה וחצי.
- מרדדים למלבן ומקפלים לאורך.
- אופים ב-180 מעלות 50 דקות.
- מורחים בחמאה ומפזרים אבקת סוכר.
מתכונים דומים
- קינמון רול
- סינבון - לחמניות קינמון
- קינמוניות ביתיות עם ציפוי גבינת שמנת
- קינמון בולס
- לחם שבלול עם קינמון וסוכר
- סינמון רולז
- שבלולי שוקולד וקינמון
- סופגניות ביתיות באבקת סוכר
עוד מתכוני לחמים ומאפים · מתכונים עם אבקת סוכר · מתכונים עם צימוקים · מתכונים עם קינמון · מתכונים עם שמרים