מבשלים עם המפונים: מרק חרירה של רות אבו
רות אבו היקרה משדרות שפונתה למלון הרברט סמואל בירושלים מכינה ביחד עם שף המלון מרק חרירה אותנטי עם טעמים עמוקים ומנחמים של בית
מרקים
מרכיבים
- חומוס
- עדשים
- סלרי
- כוסברה
- פטרוזיליה
- עגבניות
- מלח
- פלפל
- כורכום
- קמח
- אבקת מרק
- בקר
- לימון