afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

סלמון בחמאה לימון ותרד

סלמון בחמאה לימון ותרד

פילה סלמון טגון בחמאה שום ולימון עם תרד — מנה קלה ומהירה שמוכנה ב-15 דקות

דגים · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 4 פילטים של דג סלמון (כ-150 גרם כל אחד)
  • 3 כפות חמאה
  • 4 שיני שום פרוסות
  • 100 גרם עלי תרד
  • ½ כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כפית אורגנו

אופן ההכנה

  1. מייבשים פילטי הסלמון ומתבלים במלח ופלפל שחור.
  2. מחממים שמן זית במחבת ומטגנים הסלמון 3-4 דקות מכל צד. מניחים בצד.
  3. מוסיפים חמאה ושום לאותה מחבת ומטגנים 2 דקות עד ריח נעים.
  4. מוסיפים עלי תרד ואורגנו, מבשלים עד כמישה.
  5. מחזירים הסלמון למחבת, יוצקים מיץ לימון ומבשלים דקה נוספת.
  6. מגישים מיד עם הרוטב.

מתכונים דומים

  • פילה סלמון בתנור עם לימון ועשבי תיבול
  • סלמון בשמנת ושמיר
  • פילה סלמון ברוטב חמאת לימון
  • פילה סלמון בחמאה
  • סלמון בעור פריך על ריזוטו דלעת ותרד
  • דג פילה ברוטב יין לבן ולימון
  • סלמון מיסו
  • פילה סלמון אפוי עם ירקות ים תיכוניים

עוד מתכוני דגים · מתכונים עם דג סלמון · מתכונים עם עלי תרד · מתכונים עם אורגנו · מתכונים עם לימון

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות