🔧 דיסק

מחבת ברזל רחבה ושטוחה עם שוליים מורמים, שמניחים על מבער גז או אש בשטח. משמשת לצליית בשר, ירקות ושקשוקה בכמויות גדולות.

בחוץ: מנגל, טאבון, עישון · לא נפוץ בבית · נקרא גם: דיסק גז, דיסק ברזל

קיבולת: משטח אחד גדול על מבער גז

חלופות

אפשר במקומו

• ווק
• מחבת עמוקה (סוטז')

מתכונים

עוד אין באפונה מתכונים עם דיסק.