🔧 סאג'

כיפת מתכת קמורה שמניחים מעל אש או מבער, ועליה פורשים בצק דק מאוד ואופים לאפות סאג' ולחמים שטוחים תוך דקה או שתיים.

בחוץ: מנגל, טאבון, עישון · לא נפוץ בבית · נקרא גם: כיפת סאג', מחבת קמורה

קיבולת: לאפה אחת בכל פעם

חלופות

אפשר במקומו

• ווק · ווק הפוך על אש
• מחבת שטוחה (פלנצ'ה)

מתכונים

עוד אין באפונה מתכונים עם סאג'.