טורט מוס נקטרינות עם נקטרינות בדבש
בסיס הטורט הוא עוגת חמאה הולנדית, צפופה ועשירה. לצורך הכנת הטורט אנחנו זקוקים רק לשכבת טורט אחת. את השאר אפשר לשמור (עטוף בניילון נצמד ואפשר גם להקפיא) ולהשתמש לעוגות אחרות. אם רוצים אפשר לא..
עוגות ועוגיות
מרכיבים
- בקר
- שמנת מתוקה
- חמאה
- נקטרינה
- לימון
- סוכר וניל
- קמח תופח
- חלמון