afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

פסטי קורני - מאפה בשר וירקות

פסטי קורני - מאפה בשר וירקות

צילום: David Johnson [1], CC BY-SA 3.0

מאפה אנגלי במילוי בקר ותפוחי אדמה.

בשר · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 400 גרם בצק עלים
  • 300 גרם בשר בקר חתוך לקוביות קטנות
  • 1 תפוחי אדמה קטן בקוביות
  • 1 בצל קצוץ
  • 1 גזר קטן קצוץ
  • 1 כפית מלח
  • ½ כפית פלפל שחור
  • 2 ביצים (חלק להברשה)

אופן ההכנה

  1. מערבבים בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, מלח ופלפל שחור.
  2. מרדדים את בצק עלים וגוזרים 4 עיגולים.
  3. מניחים מלית במרכז כל עיגול וסוגרים לחצי סהר עם קפל.
  4. מברישים בביצים.
  5. אופים ב-200 מעלות 15 דקות ובהמשך ב-170 מעלות 35 דקות.

מתכונים דומים

  • חמין תימני קלאסי
  • שולנט ישראלי
  • גולש הונגרי קלאסי
  • דפינה – תבשיל שבת מרוקאי עשיר
  • טשולנט – חמין אשכנזי קלאסי לשבת
  • חמין ירושלמי – חמין לבן עם חיטה וביצים
  • רולדת בשר ממולאת ברוטב עגבניות
  • אדפינה ספרדית – תבשיל שבת

עוד מתכוני בשר · מתכונים עם תפוחי אדמה · מתכונים עם בצק עלים · מתכונים עם בשר בקר · מתכונים עם גזר

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות