קובה סלק הכי מוצלח שיש: מתכון שעבר בירושה מאמא של יהודית מורחיים
יהודית מורחיים נזכרת בשיעור הבישול הפרטי שקיבלה מאמא שלה להכנת קובה סלק פרסי במילוי עוף המתעטפים במרק חמצמץ ועשיר בטעמים בלתי נשכחים
מרקים · טבעוני
מרכיבים
- פטרוזיליה
- מלח
- פלפל
- סולת
- שמן
- עגבניות
- אבקת מרק
- סלק
- סלרי
- שורש
- פפריקה
- לימון
- סוכר