פשטידת דלעת וגבינה

פשטידת דלעת וגבינה צבעונית וטעימה — ארוחה קלה בסגנון ישראלי ביתי
מאפים · צמחוני
מרכיבים
- 500 גרם דלעת מגוררת גסה
- 4 ביצים
- 200 גרם גבינה בולגרית
- 1/2 כוס גבינה צהובה מגוררת
- 1/4 כוס שמן
- 1 כוס קמח
- 1 כפית אבקת אפיה
- 1/2 כפית כורכום
- ½ כפית מלח ו-¼ כפית פלפל שחור
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומשמנים תבנית.
- מגררים את הדלעת גס וסוחטים עודפי נוזלים.
- בקערה גדולה טורפים ביצים עם שמן.
- מוסיפים גבינה בולגרית מפוררת, כורכום, מלח ופלפל.
- מוסיפים את הדלעת המסוחטת ומערבבים.
- מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים לתערובת סמיכה.
- יוצקים לתבנית, פוזרים גבינה צהובה מעל ואופים 40-45 דקות.
מתכונים דומים
- מאפינס תרד וגבינה מלוחים
- מאפינס גבינה ועגבניות שרי
- מאפיני גבינה ועשבי תיבול
- פשטידת ברוקולי וגבינה
- פשטידת תירס וגבינה
- פשטידת שמנת וגבינה בבצק פריך
- קרוקטים תפוחי אדמה
- שניצל גבינה ממולאת
עוד מתכוני מאפים · מתכונים עם גבינה בולגרית · מתכונים עם גבינה צהובה · מתכונים עם כורכום · מתכונים עם דלעת