מאפינס תרד וגבינה מלוחים
מאפינס מלוחים עם תרד וגבינה – אידיאלים לארוחת בוקר, הפסקה או ארגז אוכל לילדים
מאפים · צמחוני
מרכיבים
- 200 גרם תרד קפוא, הפשר וסחיטה
- 2 ביצים
- 150 גרם גבינה צהובה מגוררת
- 100 גרם גבינה בולגרית מפוררת
- 1½ כוסות קמח
- 1 כפית אבקת אפיה
- ½ כוס שמן קנולה
- ½ כוס חלב
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- ¼ כפית אגוז מוסקט
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות ומרפדים תבנית מאפינס בעטיפות נייר.
- מסחטים תרד היטב ביד להסרת עודפי נוזל.
- בקערה מערבבים קמח, אבקת אפיה, מלח ופלפל שחור.
- בקערה אחרת מערבבים ביצים, שמן קנולה וחלב.
- מאחדים את הקערות, מוסיפים תרד, גבינה צהובה וגבינה בולגרית.
- יוצקים לתבניות (¾ מלא) ואופים 22-25 דקות עד שזהובים.
- מצננים 5 דקות לפני הוצאה.
מתכונים דומים
- פשטידת דלעת וגבינה
- פשטידת לוף ותרד עם גבינות
- מאפינס גבינה ועגבניות שרי
- מאפיני גבינה ועשבי תיבול
- קרפים מלוחים ממולאים בגבינה ועשבי תיבול
- פשטידת ברוקולי וגבינה
- פשטידת תירס וגבינה
- פשטידת שמנת וגבינה בבצק פריך
עוד מתכוני מאפים · מתכונים עם גבינה בולגרית · מתכונים עם גבינה צהובה · מתכונים עם תרד · מתכונים עם חלב