ספנקופיטה - מאפה בצק עלים במילוי תרד וגבינות
בכל טברנה ביוון מגישים ספנקופיטה, מאפה בצק עלים פריך ושחום במילוי תרד וגבינות. המאפה החגיגי מתאים לאירוח חלבי בשבועות או כמנת פתיחה פריכה בארוחה משפחתית
מאפים מלוחים · צמחוני
מרכיבים
- בצק
- בצל
- שמן
- שמיר
- עלי תרד
- כבש
- גבינה
- ביצים
- שומשום