טונה עם ירקות קלויים
טונה עם ירקות קלויים — ארוחה בריאה, קלה להכנה ועשירה בחלבון
דגים · ללא גלוטן
מרכיבים
- 2 פחיות דג טונה בשמן (160 גרם כל אחת)
- 2 קישוא חתוך לפרוסות עגולות
- 200 גרם ברוקולי לפרחים
- 1 מלפפון חתוך לרצועות
- 3 כפות שמן זית
- 2 שיני שום כתושות
- מיץ מ-1 לימון
- ½ כפית מלח
- ¼ כפית פלפל שחור
- 1 כף פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
- מחממים מחבת גריל או תנור ל-200 מעלות.
- מערבבים את פרוסות הקישוא עם 2 כפות שמן זית, שום, מלח ופלפל שחור.
- צולים את הקישוא על גריל או אופים בתנור 10-12 דקות עד שהוא זהוב ורך. מבשלים גם את הברוקולי באותה שיטה 8-10 דקות.
- מסדרים בצלחת את הקישוא הצלוי, הברוקולי ורצועות המלפפון הטרי.
- מסדרים את הטונה המפוצלת מעל.
- מזליפים עם שמן זית ומיץ לימון. מפזרים פטרוזיליה קצוצה ומגישים.
מתכונים דומים
- דג שלם בתנור עם ירקות
- דניס בתנור עם עשבי תיבול וירקות
- דג בתנור עם ירקות ולימון
- טונה ברוטב ים תיכוני
- טונה פרש צלויה על הגריל
- סלמון בתנור עם לימון ושום
- דג פילה ברוטב יין לבן ולימון
- דג פורל בתנור עם לימון ועשבי תיבול
עוד מתכוני דגים · מתכונים עם פטרוזיליה · מתכונים עם דג טונה · מתכונים עם ברוקולי · מתכונים עם מלפפון