afoona
לחצו על מרכיב להוספה, לחצו שוב להחרגה, ושוב להסרה
טוען מתכונים...

מרק כרוביות קרמי

מרק כרוביות קרמי

מרק כרוביות קטיפתי ועשיר עם שמנת מתוקה ואגוז מוסקט – מנה מחממת ומפנקת לכל עונה.

מרקים · ללא גלוטן

מרכיבים

  • 1 ראש כרובית גדול (כ-800 גרם), חתוך לפרחים
  • 1 בצל גדול, קצוץ
  • 3 שיני שום, קצוצות
  • 3 כפות שמן זית
  • 1 ליטר ציר עוף
  • ½ כוס שמנת מתוקה
  • ¼ כפית אגוז מוסקט מגורר
  • 1½ כפית מלח
  • ¼ כפית פלפל שחור

אופן ההכנה

  1. מחממים שמן זית בסיר גדול על אש בינונית.
  2. מטגנים בצל 5 דקות עד שקיפות.
  3. מוסיפים שום ומטגנים עוד דקה.
  4. מוסיפים פרחי כרובית וציר עוף.
  5. מביאים לרתיחה ומבשלים 20 דקות עד שהכרובית רכה.
  6. טוחנים עם בלנדר מוט לקרם חלק.
  7. מוסיפים שמנת מתוקה, אגוז מוסקט, מלח ופלפל שחור.
  8. מחממים ומגישים עם לחם קלוי.

מתכונים דומים

  • מרק שום קלוי קרמי
  • מרק קרם כרובית עם שמן זית
  • מרק ברוקולי וגבינה קרמי
  • מרק גזר וג'ינג'ר קרמי
  • מרק ברוקולי קרמי עם שקדים קלויים
  • קרם גזר וזנגביל
  • מרק קרם כרובית
  • מרק קרם פטריות

עוד מתכוני מרקים · מתכונים עם שמנת מתוקה · מתכונים עם אגוז מוסקט · מתכונים עם ציר עוף · מתכונים עם כרובית

afoona
👍 עקבו אחרינו בפייסבוק

🛒 רשימת קניות

אתר זה משתמש בעוגיות לצורך ניתוח שימוש. מדיניות הפרטיות