עוגה אישית בסגנון היער השחור של השף תום פרנץ
היער השחור היא שילוב קלאסי בין שוקולד, דובדבנים וקצפת שיושבים על תחתית עשויה עוגה. תום פרנץ משדרג את בסיס העוגה לעוגת שוקולד עסיסית ויוצר קינוח אישי מושלם
קינוחים בכוסות · צמחוני
מרכיבים
- קמח
- קקאו
- מלח
- סוכר
- שמן
- תמצית וניל
- דובדבן
- קורנפלור
- שמנת
- פודינג
- שוקולד