תבשיל בקר ואורז בחלב קוקוס
את הקדירה הזאת מכינים בדרך כלל עם טלה, אבל גם עם בקר זה עובד טוב. מקור התבשיל במטבח הצפון הודי. לחובבי הירקות: אפשר להוסיף גזר, פלפלים ופטריות. זה מוסיף עושר טעמים וצבע לתבשיל.
תבשילים · ללא גלוטן
מרכיבים
- כף בקר
- בשר
- כוסברה
- בצל
- לימון
- אורז בסמטי
- חלב קוקוס
- שמן צמחי