אוסובוקו עגל חלב
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.rלהלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
מנות עיקריות · ללא גלוטן
מרכיבים
- אוסובוקו
- עגל חלב
- ציר בקר
- גזר
- שורש פטרוזיליה
- סלרי
- בצל שאלוט
- עגבניות
- תפוזים
- לימון
- יין לבן
- דפנה
- מלח
- פלפל
ירך עגל חלב נחשב לבשר משוחב בבישול ארוך.rלהלן מתכון האופייני לחורף במקור צרפתי מבית אמא
מנות עיקריות · ללא גלוטן